Nasi Goreng Ketandan - Jlagran-Yogyakarta


Bondan Winarno pernah menyebut warung bakmi bersahaja "kareman" alias kesukaan almarhum Umar Khayam ini sebagai bakmi "sepuluh lagi" - pasalnya, sekalipun nama warungnya adalah Ketandan dan ber TKP di jalan Jlagran (300 meter ke utara pertigaan PKU Muhammadiah), namun pembeli yang berjibun membuat pemesan bakmi atau nasi goreng akan di"semayani" (jawab), masih sepuluh piring lagi yang harus dibuat sebelum giliran anda tiba.

Dua anglo arang membara melayani masakan porsi per porsi. Letikan bunga api yang meledak sambil berterbangan sekitar arena masak, bau bawang putih yang harum memang ciri khas masakan ini. Bagi "Poh" - sang juru masak, membuat makanan secara "kodian" akan menyebabkan cita rasa masakan menjadi luntur. Akibatnya, seperti halnya pada bakmi Kadin, anda harus mengikuti tradisi, pasrah van Yogya.

Secara kebetulan saya menscanning warung ini ketika melihat kumpulan orang terutama warga keturunan berkumpul di sebelah barat jalan Jlagran. Lalu mengamati cara lelaki yang konon masih saudara Hary Tjan Silalahi ini, mempersiapkan nasi goreng sambil terkadang mengangkat penggorengan dari perapian dan menggoyangnya agar masakan tidak melekat pada penggorengan. Sreng, sreng, tok - suara sendok penggorengan diadu dengan wajan agar nasi yang lekat terlepas masuk wajan kembali. Sebuah pemandangan yang menambah nilai sebuah masakan di mata saya. Istrinya, mempersiapkan kekian, irisan ayam, untuk giliran selanjutnya.

Saya mendengar seorang ibu menyebutnya Profesor Poh sambil bercanda tentunya. Mungkin untuk menyatakan apresiasi kepiawaiannya memasak Bakmi atau Nasi Goreng.

Lalu tidak lama kemudian seorang ibu merengut "Gi(g)mana siyh, kemarin da(k) teng bakmi sudah abiz, sekarang abiz lagi." - padahal hari baru menunjukkan pukul 20:30.

Ketandan adalah kawasan di pusat kota Yogyakarta, serupa dengan Glodoknya Jakarta. Saya selalu menggunakan parameter kandungan kaum ini untuk menilai sebuah restoran. Kalau anda tidak menyukai suasana berisik dan pengap, sebaiknya pesan dan bungkus masakan ini untuk dinikmati di rumah.

Prestasi PSIM

Liga Indonesia 1994/1995 :
Peringkat 17 Wilayah Timur (Degradasi)

Liga Indonesia 1995/1996 :
Divisi I Liga Indonesia

Liga Indonesia 1996/1997 :
Juara 2 Divisi I (Promosi)

Liga Indonesia 1997/1998 :
Peringkat 10 Wilayah Tengah (Liga Dihentikan)

Liga Indonesia 1998/1999 :
Peringkat 5 Wilayah Tengah

Liga Indonesia 1999/2000 :
Peringkat 14 Wilayah Timur (Degradasi)

Liga Indonesia 2001 :
Peringkat 3 Grup Tengah I Divisi I

Liga Indonesia 2002 :
Peringkat 5 Grup 2 Divisi I

Liga Indonesia 2003 :
Peringkat 3 Playoff Divisi I

Liga Indonesia 2004 :
Peringkat 6 Wilayah Barat Divisi I

Liga Indonesia 2005 :
Juara Divisi I (Promosi)

Liga Indonesia 2006 :
Mengundukan diri dari kompetisi bersama (PSS Sleman & Persiba Bantul) Karena Jogja terkena Gempa Bumi.

DATA LASKAR YANG BERNAUNG DI DPP BRAJAMUSTI

DATA LASKAR YANG BERNAUNG DI DPP BRAJAMUSTI

NOMOR NAMAPENDIDIKAN JMLH KORCAM
JMLH URUT SLTA PT
11 HOOLIGANS190
56
258
GONDOKUSUMAN
2
2
AMPUH
95
26
19
3
3
BIXA
59
32
30
4
4
BLUE SOLDIER
85
56
20
5
5
BRAJA BALAP
41
21
10
6
6
CAKEB
12
51
159
7
7
HUNTER SOCCER
54
29
112
8
8
KOMBANG 91
36
38
9
9
PHANTOM48
57
182
10
10 SURO GENTHO
49
39
169
11
11
MARKOLOZO
43
59
146
12
12
SERDADU MATARAM
47
56
136
13 13 SUMANTO
50
20
59
14
14
SAMTAMA
50
25
4
15
15
BLUE 182
15
75
100
16
1
BLUE BLOOD
20
25
50

GEDONG TENGEN
17
2
BOKPRINGGO2STEL
30
10
40
18
3
DE BORRONINGEN
28 104
218
19
4
JAMAIKA
30
30
113
20
5
JOGGER
5
30
75
21
6
JOGJAMAIKA
21
14
54
22
7
LAS BELLABONG
14
20
58
23
8
RINGAN TANGAN
20
80
150
24
9
JOKKER
58
85
162
25
10
JSC
30
20
100
26
11
LAMPU KOTA
59
48
149
27
12
SI BERAT
50
14 21
28
1
THE BRANDAL
45
78
140
MANTRIJERON
29
2
DAKOTA
88
36
156
30
3
SEDADU NDAENGAN
39
58
179
31
4
BUSER
29
56
59
32
1
JOGJA RIOT 53
21
14
PAKUALAMAN
33
2
KING STAR
29 56
209

34
1
BLUE BARRET
26
14
58

35
2
BLUEGHOST 25
14
48

36
3
JAGGER
41
12
88

37
4
LEDZIN 15
14
45
WIROBRAJAN
38
5
MACEDONIA 18
42
74

39
6
WATHON SEREM
12
9
29

40
7
BLUETHUNDER
10
26
55

41
8
ANTRAX
29
31
88


42
1
SHUVIT
12
14
28
43
2
KOZEK 23
9
41

44
3
VANDALS 58
21
98

46
4
SENOPATI 14
18
52

47
5
BANGKON
21
9
53
DANUREJAN
48
6
PRAMEL
10
5
30

49
7
BLUEKOBARS
13
13
47

50
8
VANSPOORHANS
24
16
57

51
9
SUROMENGGOLO
12
14
36

52
10
EXTREM
21
19
62


53
1
ANGIN BIRU
12
4
56

54
2
BRONX
83
39
200

55
3
MACAN BIRU
20
10
87

56
4
PATHUK SQUAD
36
14
50
NGAMPILAN
57
5
MMJ
http://www.mmj.him-one.com
45
47
106

58
6
BOOMERS
56
45
128

59
7
SINGO BARONG
25
36
86

60
8
SERMATA 10
20
30


61
1
BABY BLUE
48
4
61

62
2
BATTOSAI 26
14
49

63
3
BJM TUNGKAK
12
22
59

64
4
BLUEDOZER
26
14
72

65
5
BLUEGAZA 24
26
50

67
6
BLUEPETHAK 05
20
15
49

68
7
BLUEPETHAK 06
14
16
45
UMBULHARJO
69
8
G-SPHOT
22
15
59

70
9
KOCIK 26
14
68

71
10
MATADOR
13 19
40

72
11
MGR25
50
150

73
12
ZHINICY
25
48
79

74
13 BLUESHADOW
55
26
80

75 14
GAMALA
36
45
87

76
15
MANDRAJALA20
5
30


77
1
BJM G.KERAS
25
58
124

78
2
MANUK BERI
18
23
116

79
3
MATARAM SQUAD
12
14
59
KOTAGEDE
80
4
MATARAM IN BLUE
50
30
120

81
5
MATARAM MANIA
59
56
120

82
6
SYMOEL SQUAD 14
10
28

83
7
KUROWO EDAN
26
23
58


84
1
BALAMANGKUBUMI 48
20
86

85
2
BAROTO
48
27
88

86
3
BFC
36
56

87
4
DARAH BIRU
49
26
85

88
5
JOGJABLACKSUPORT 25
19
35

89
6
MANUK MANUK
20
23
36
JETIS
90
7
NDEKLER
20
56
120

91
8
PASKHAS 23
5
59

92
9
SPINX
10
29
55

93
10
THEBLUES
11
29
39

94
11
BAJING KOTA
25
36
87

95
12
DEN MAS
21
11
45


96
1
BENKER 29
15
38

97
2
KALACAKRA
20
15
63

98
3
NJERON BETENG 26
24
58

99
4
ZIKMA
23 10
56
KRATON
100
5
SERDADU WELUT
20
18
41

101
6
WARRIOR 11 22
52

102
7
ROTTERDAM 29 12
59


103
1
AMUBA
12
14
59

104
2
BATMAN
18
5
87

105
3
BLUEPARKID
28
12
89

106
4
GEMPAR
15
15
58

107
5
GRASDAMABLUE
26
14
54
MERGANGSAN
108
6
MABER
18
22
59

109
7
MUJADUL 10
10
39

110
8
PRAWIROTAMAN
25
14
69

111
9
THEBLUESCAMP
30
9
48

112
10
BINTUNGKAK 11
10
29

113
11
GAPRAK
4
20
50


114
1
BADJARWARU
36
25
68

115
2
BAJU BARAT
10
12
75

116
3
BELENNO 59
14
59
TEGALREJO
117
4
DENMAS 56
26
56

118
5
MATARAM UNITED
48
5
48

119
6
SIMAUT
129
30
129


120
1
PRINCEBLUE
30
5
55

121
2
SENOPATI.G 25
10
45

122
3
SAYIDAN SQUAD
12
26
87
GONDOMANAN
123
4
LALIJIWO 40
59

124
5
THREE DENTE
10
6
26

125
6
SIGEMBEL
8
2
50


126
1
BANTUL NEKAD
12
13
44

127
2
B.ZEXPLE 23
15
68

128 3
BLUEGHOST 11
26
45

129
4
CAHLARA
11
10
33

130
5
DOBBERMAN
17
15
25
131
6
GHOSKID
12
25
31
132
7
GRANDONG
14
15
35

133
8
JANAKA SINTING
20
10
50

134
9
KYAI BANTAR
14
14
29

135
10
KEBO ANABRANG 12
24
59

136
11
MARSHANDA
24
29
87

137
12
NDOROBEI
5
10
25

138 13
BLUEROCKS
90
135
BANTUL
139
14
PASERBUMI
23
14
51

140
15
REBORN
26
5
29

141 16
ROMANTICBLUE 10
22

142 17
TIMBASKO
11
21
45

143
18
X-DAHZATNYA
25
100
125

144
19
SULTAN
10
29

145
20
PATHAXWARAX
30
32
35

146
21
BLUEBLOOD
25
2
46

147 22
SHEPINMIB 20
40

148
23
SHESUKA11
90
50

149 24
BLUECASPER
11
20
90

150
25
KANDANGMENJANGAN
24
30


151
1
BLUECAMPUS
35
51

152
2
GEJAYAN CORE
9
69
85
SLEMAN
153
3
SERDADU TIMUR
26
18
49

154
4
BALAGAMA
58
58


155
1
NORONTOKO
21
10
51

156
2
BARDOEZ
40
10
200KULONPROGO
157
3
XAME 29
31
69


158
1
ULTRAS MATARAM
htttp://www.ultrasmataram.com
11
14
25



JUMLAH
11470

RATA-RATA ANGGOTA LASKAR
73




DAYA BELI ANGGOTA LASKAR SEBESAR Rp.200,000/BULAN




Mohon Maaf, apabila ada nama 'Laskar Brajamusti' anda belum kami tulis dalam website ini. Untuk itu, kami harapkan nama laskar anda untuk mendaftarkan diri ke Sekjen Brajamusti segera di Sekertariat. Terima Kasih


Brajamusti history


Dari sekian banyak pertemuan-pertemuan melibatkan laskar-laskar PSIM waktu itu maka pada tanggal 15 Februari 2003 di Yogyakarta tepatnya di Balai RK Mangkukusuman Markas Laskar PSIM yaitu Hooligans. H.Guntur Artamaji sebagai penggagas dikumpulnya sekelompok laskar PSIM sebelum adanya Brajamusti ( Hooligans, Mgr, Cobra Mataram, Dahkota, Baju Barat, Pathuk squad & Cidelaras). Menetapkan pemilihan nama Suporter PSIM melalui Sayembara surat kabar dan akhirnya terpilih dari sekian banyak nama-nama akhirnya dipilih nama Brajamusti kepanjangan dari 'Brayat Jogja Mataram Utama Sejati'.
Arti sesungguh nya dari kata Brajamusti adalah Aji-ajian sakti dari Gatutkaca. Bima adalah salah satu dari pandawa lima, mempunyai anak Gatutkaca. Dia adalah raksasa di Mahabharata dan hanya muncul pada saat perang Baratayuda, dijadikan idola pahlawan yang gagah perkasa dalam pewayangan dengan berbagai cerita dan kesaktiannya dengan aji-ajian Brajamusti yang sampai saat ini masih bisa dipelajari dikalangan masyarat Jawa.
Maksut dari pengambilan nama Brajamusti untuk wadah suporter PSIM adalah supaya Brajamusti menjadi senjata atau aji-ajian yang ampuh untuk PSIM untuk menghadapi lawan-lawannya dipentas sepakbola Nasional. Jadi Brajamusti selalu ada disamping PSIM dimanapun berlaga.

;;